تراجعت أسعار الكتاكيت، اليوم الأربعاء، لتسجل 13.25 جنيه للكتكوت، مقابل 16.25 جنيه الحد الأقصى بسعرها منذ يومين، وسجل أعلى سعر عبر شركة الإيمان، وسجل الحد الأدنى قرابة 10.25 جنيه للكتكوت.
أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الكتاكيت بدأت تنخفض بقوة، ويبلغ متوسط أسعارها حاليًّا بين 8 و11 جنيهًا للكتكوت.
وتوقّع السيد أن تسجل أسعار الكتاكيت مزيدًا من التراجع مع دخول شهر شعبان الذي بدأ اليوم، وانتهاء أغلب المربّين من تربية دوراتهم الإنتاجية.
وأضاف أن هناك تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بالسوق مع توقعات بمزيد من التراجع حتى أول رمضان الكريم، ووصل السعر إلى 25 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويصل للمستهلك بسعر29 جنيهًا.
ويصل إجمالي حجم إنتاج مصر من الدواجن إلى قرابة 1.8 مليار دجاجة سنويًّا، تغطي كل استهلاك السوق المصرية.
وتستورد مصر جزءًا ضئيلًا من احتياجاتها من الخارج، وفقًا للغرف التجارية.
وتستحوذ الشركات على 70% من إنتاج الكتاكيت في مصر، بينما الـ30% المتبقية من الإنتاج لقطعان المربّين في المنازل، ويوجد فرق كبير بين أسعار الطرفين.
كما توجد سلالات من الكتاكيت في السوق المصرية تعود لشركات الدواجن، ومن بينها ”روس، الوادي للدواجن، ودواجن الوطنية، وأربو وهبرد، والقاهرة للدواجن وطيبة للدواجن، وافيان، وعبد السلام حجازي للدواجن”، وتشكل تكلفة الكتكوت 1/8 تكلفة الدجاجة البالغ وزنها 2 كيلو.
كانت أسعار الدواجن قد بدأت الارتفاع بين 7 و10%، مطلع ديسمبر الماضي؛ بسبب زيادة تكلفة التدفئة في ظل الموسم الشتوي الحالي، ليقفز سعر كيلو الدواجن من المزرعة إلى 25 جنيهًا، مقابل 18 جنيهًا سابقًا.