قال الدكتور كوستانتينوس فارسالينوس، الباحث العلمي بجامعة باتراس باليونان، إن ازدياد معدلات السمنة يستوجب العمل للحد من مخاطرها الصحية، من خلال التوعية بالنظم الغذائية السليمة، كإحدى وسائل الحد من المخاطر الصحية.
جاء ذلك خلال فعاليات قمة مصر الأولى للحد من المخاطر، التي انعقدت، اليوم، تحت شعار “تمكين التغيير الفعال”.
وأكد أن مفهوم الحد من المخاطر يطبقه الأفراد يوميًّا في الشارع أو المنزل، دون إدراك لأهميته أو معناه، على وجه التحديد، وهو ما يجب معه توجيه برامج توعوية حول ذلك الأمر كنهج مستقبلي للحد من تأثير مختلف الأزمات.
ولفت إلى أن الإقلاع عن التدخين هو الخيار الأمثل دائمًا، لكن يجب أن تكون هناك وسائل مساعدة لمن يرغب في الحد من مخاطره، خاصة بعد أن أقرّت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية الآثار الإيجابية لبدائل للتدخين في خفض المخاطر.