قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية في القاهرة، إن هناك استقرارًا نسبيا في أسعار اللحوم والخراف والعجول في محال الجزارة خلال الأيام الحالية، وذلك قبل اقتراب عيد الأضحي المبارك.
وأضاف شرف في تصريح خاص لـ”المال” أنه متوقع زيادة الأسعار خلال الأسبوع الأول من شهر أغسطس المقبل، بنحو 10% عن الأسعار حاليًا.
وأوضح أن يعر كيلو اللحم الضآن تتراوح من 60 إلي 65 جنيهًا، بينما كيلو اللحم الجاموسي تبدأ من 52 و55 و57 جنيهًا.
ولفت إلي أنه يتم حاليًا طرح الخراف بسعر يبدأ من 3600 إلي 4 آلاف جنيه للكيلو القائم، بينما العجول تتراوح من 18 إلي 20 ألف جنيه.