قال الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، إن القطاع الزراعي من الممكن أن يكون رأس حربة في عمليات التصدير من مصر، وأن يكون مصدرًا لزيادة مدخلات الدولة من العملة الصعبة وهذا ما نحتاجه، ولابد أن نهتم بالممارسات الزراعية الجيدة، وأن تكون مواصفات الإنتاج قادرة على المنافسة ومطلوبة ومرغوبة في الأسواق العالمية.
وأضاف «ضياء»، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة قناة «إكسترا نيوز»، أن إدخال التكنولوجيا الحديثة تساعد في تحسين الإنتاج، والدولة تمتلك ما يقرب من 7 ملايين طن من الحاصلات الزراعية يتم تصديرها وهذا رقم كبير ونتمنى زيادته في السنوات المقبلة.
وأوضح أن التوسع الأفقي التي حدث حاليًا في مشروعات استصلاح الأراضي الجديدة يدخل 50 % زيادة من المحاصيل الموجود، كما أن أراضي مشاريع التوسع الافقي تتميز بان الأمراض لم تستوطن فيها، فالتوسع ممكن ان يكون مصدر للتصدير بعد إصلاحها.
وأشار إلى أن مصر تزرع مساحة محدودة جدا، بنسبة ما بين %4 إلى 5 % من إجمالي الأراضي، وهذا رقم ضعيف مما يؤكد لنا أن التوسع في المشاريع الزراعية مطلوب وضرورة للحفاظ على الأمن الغذائي المصري، خاصة مع نمو العدد السكاني.
التصدير الزراعي مصدر من مصادر العملة الصعبة، وهذا هدف استراتيجي بالنسبة للاقتصاد المصري، فبالتالي التوسع فيه سيعمل على زيادة المدخلات من العملة الصعبة، خاصة مع انخفاضات إيرادات قناة السويس الدولارية، فلابد من تعويض ذلك، بجانب أنه يجب ضرورة الاهتمام بتصنيع المنتجات الزراعية.